洗筐机以高压喷淋冲洗为主要清洗方式，以约80℃热碱水为主要洗涤剂，以约80℃热水为主要清洗力进行清洗；各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋，从上、下、左、右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗；每个水箱均设有二道过滤装置，便于随时清理赃物；各个水箱设单独排污清理阀，排出后有截管同一排放。设备有热碱水喷淋段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段几部分组成，其中消毒水喷淋段及烘干段可根据客户要求定配。

洗筐机主要用于屠宰、肉类、禽类、蔬菜、水果、饮料、酿造等食品加工厂或食品物流中心、配送中心；适用于各种筐类、托盘类、箱类等器具的清洗、消毒，防止对食物的污染。